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L’auteur, n’est pas un ancien champion cycliste, il est un passionné, cycliste amateur de niveau national, mais surtout un professionnel de l’entraînement et de l’éducation sportive. Titulaire d’une Licence Entraînement et Performance, du Brevet d’Etat, il a aussi une expérience d’entraîneur au sein de l'entreprise Velo2max et d’éducateur au Pôle Espoir de St Etienne aux cotés de Pierre Rivory et Dominique Garde, deux personnalités du cyclisme qui ont lancé des coureurs comme Vinokourov. Ancien Champion Régional, l’auteur a participé à de nombreuses courses élite et internationale dont le Tour de Tunisie qu’il termina à la 27ème place. Cet ouvrage est le fruit de sa passion et de ses réflexions en matière d’entraînement. Il n’est pas nécessaire d’avoir été un ancien vainqueur du tour de France pour donner des conseils aux autres. Au contraire, l’auteur se considère comme un sportif que la nature n’a pas doté de facultés athlétiques exceptionnelles, mais que la passion, la persévérance et la lucidité ont permis de s’épanouir pleinement. Nombreux sont les sportifs qui n’apparaissent jamais sur le devant de la scène médiatique, et pourtant, leur expérience et leur savoir est tout aussi riche. « Le cyclisme de haut niveau baigne dans une espèce de consanguinité qui fait que les choses n’évolue pas, que les mentalités et l’empirisme demeurent encore. » Quentin Leplat nous livre des évolutions et des réflexions qui ne sorte pas des pelotons, mais bien de la science du sport et des applications de terrains. |
| Cet ouvrage est très accessible, il est destiné aux cyclistes de tous niveau, curieux et déterminé à gérer de façon autonome leur entraînement et leur préparation. | |
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PREMIÈRE PARTIE : Biologie énergétique et facteurs de performances - La dépense énergétique o
1
Quelle consommation énergétique o
2 Dépense
énergétique en cyclisme - Les sources énergétiques de l’organisme o
La
capacité énergétique - Les filières énergétiques o
Filières
anaérobie alactique o
Filière
anaérobie lactique o
Filière
aérobie o
Puissances
et capacités des filières o
Aptitude
aérobie et performance en endurance - Le transport de l’oxygène o
La
diffusion pulmonaire o
Les
cellules de transport o
Le déplacement
du sang o
La fréquence
cardiaque - Les processus de régulation de la température corporelle o
Effets
de l’augmentation de la température o
Comment
s’évacue la chaleur - Le rôles des substances hormonales o
Les catécholamines o
Les
hormones pancréatiques o
Les
hormones androgènes o
Les
glucocorticoïdes o
Les
hormones de l’équilibre hydro minéral - Le muscle : structure, propriétés, contraction o
Des
fibres musculaires différentes o
Des
impulsions électriques o
Force,
Vitesse, Puissance, Fatigue du muscle - Facteurs de performances en cyclisme o
Facteurs
bioénergétiques o
Facteurs
musculaires o
Facteurs
psychomoteurs et psychiques o
Facteurs
sociaux
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Voir des extraits :
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DEUXIEME PARTIE : Entraînement, Planification, développement… - Quelles qualités pour quelles disciplines §
Route, §
cyclo
cross, VTT §
Piste - La terminologie de l’entraînement o
Les
différentes intensités o
Aspects
musculaires o
L’endurance o
La
puissance o
La
force o
L’endurance
de force - Développement des qualités bioénergétiques o
Endurance
aérobie o
Seuil aérobie o
Puissance
aérobie o
Aptitude
anaérobie - Développement des qualités musculaires o
Coordination
musculaire et « vélocité » o
Puissance
musculaire o
Force
Maximale o
Souplesse - Développement des qualités psychomotrices - La place de la préparation physique §
La
musculation §
L’électrostimulation §
La
course à pieds §
Le
cyclo cross - Discussion autour des grands principes d’entraînement §
Interval
(IT) long ou court §
Les IT
très courts §
Les IT
courts §
Les IT
longs §
Les IT
très longs o
La
bonne fréquence de pédalage §
Vélocité §
Endurance
de force §
Fréquence
de pédalage optimale o
La
charge d’entraînement doit elle être maximale - La planification de l’entraînement o
Les
cycles d’entraînement o
Les
différentes phases de la préparation §
Etablir
un planning prévisionnel - Quelques explications par rapport à la planification en cyclisme §
Définition
d’un bon programme d’entraînement §
Définition
de la « forme » en cyclisme §
Quelle
différence entre les catégories §
Evaluation
de la charge d’entraînement - Evaluation de la condition physique o
Test
physiques o
Tests
psychologiques o
Tests
nutritionnels et bilans sanguins o
Tests
de terrain - La motivation o
Qu’est
que la motivation o
Les
facteurs responsables de l’évolution de la motivation o
Motivation
intrinsèque et extrinsèque o
Motivation
et sentiment de compétence o
Les
besoins du sportif et sa motivation o
Comment
développer et entretenir la motivation ? o
Discussion
sur la motivation - Le surentraînement ou la fatigue chronique o
L’origine
du surentraînement ? o
Fatigue
centrale ou périphérique ? §
L’hypothèse
de la sérotonine §
L’hypothèse
de l’ammonium |
TROISIEME PARTIE : Nutrition des sports d’endurance, principes et arcanes. - Quelques notions de diététiques o
Les
différents nutriments - Nutrition et performance o
Besoins
énergétiques o
Eau
hydratation et performance o
La récupération o
Alimentation
pendant l’effort o
Vitaminothérapies ?? o
Les
carences minérales o
Une
alimentation anti oxydante et alcaline - Mythe ou réalité §
La bière
après l’effort §
Boire
du coca §
Manger
du chocolat §
Les
troubles intestinaux §
Alimentations
et systèmes immunitaires §
Les préparations
diététiques…. §
Les
bilans sanguins §
Les
pratiques douteuses et artisanales - Les ergogènes o
Les
protéines, peptides, et acides aminés §
Protéines
et acides aminés de récupération §
Glutamate
d’arginine §
Malate
de citruline §
Créatine §
L
Carnitine o
Sel minéral §
Bicarbonates o
Les
stimulants o
La
phytothérapie o
Acides
gras essentiel - Perdre du poids o
Les mécanismes
de régulation du poids o
Les
stratégies §
Le
sport fait il maigrir ? §
Quel
est le sport qui fait maigrir ? §
Exemple
d’aliments pour ou contre ? §
Les
substituts de repas. §
Problème
de l’adolescence et de la croissance. § Problème du sportif. |
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PU TTC |
NB | TOTAL | |
| PREMIÈRE PARTIE : Biologie énergétique et facteurs de performances (format adobe reader) | |||
| DEUXIÈME PARTIE : Entraînement, Planification, développement…(format adobe reader) | |||
| TROISIÈME PARTIE : Nutrition des sports d’endurance, principes et arcanes. (format adobe reader) | |||
| QUATRIÈME PARTIE : La tactique. Mémoires de coureurs. (format adobe reader) | |||
| CINQUIÈME PARTIE : L’enfant et les sports d’endurance. (format adobe reader) | |||
| SIXIÈME PARTIE : Du Cyclisme à l’école à l’école de cyclisme.(format adobe reader) | |||
| LOGICAL (logiciel de diététique, calculez votre consommation énergétique, la répartition des lipides, protéines, glucides, vitamines, minéraux) (format excel) | |||
| LOGI TRAINING ( calculez votre puissance, votre VO2, votre dépense énergétique, évaluez votre niveau d'endurance, étalonner votre Fréquence cardiaque) (format excel) | |||