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L’auteur, n’est pas un ancien champion cycliste, il est un passionné, cycliste amateur de niveau national, mais surtout un professionnel de l’entraînement et de l’éducation sportive. Titulaire d’une Licence Entraînement et Performance, du Brevet d’Etat, il a aussi une expérience d’entraîneur au sein de l'entreprise Velo2max et d’éducateur au Pôle Espoir de St Etienne aux cotés de Pierre Rivory et Dominique Garde, deux personnalités du cyclisme qui ont lancé des coureurs comme Vinokourov. Ancien Champion Régional, l’auteur a participé à de nombreuses courses élite et internationale dont le Tour de Tunisie qu’il termina à la 27ème place. Cet ouvrage est le fruit de sa passion et de ses réflexions en matière d’entraînement. Il n’est pas nécessaire d’avoir été un ancien vainqueur du tour de France pour donner des conseils aux autres. Au contraire, l’auteur se considère comme un sportif que la nature n’a pas doté de facultés athlétiques exceptionnelles, mais que la passion, la persévérance et la lucidité ont permis de s’épanouir pleinement. Nombreux sont les sportifs qui n’apparaissent jamais sur le devant de la scène médiatique, et pourtant, leur expérience et leur savoir est tout aussi riche. 

« Le cyclisme de haut niveau baigne dans une espèce de consanguinité qui fait que les choses n’évolue pas, que les mentalités et l’empirisme demeurent encore. » Quentin Leplat nous livre des évolutions et des réflexions qui ne sorte pas des pelotons, mais bien de la science du sport et des applications de terrains.

Cet ouvrage est très accessible, il est destiné aux cyclistes de tous niveau, curieux et déterminé à gérer de façon autonome leur entraînement et leur préparation. 

  

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PREMIÈRE PARTIE :

 Biologie énergétique et facteurs de performances 

 

-          La dépense énergétique                                                            

o       1 Quelle consommation énergétique

o       2 Dépense énergétique en cyclisme

-         Les sources énergétiques de l’organisme                                             

o       La capacité énergétique

-         Les filières énergétiques                                                                   

o       Filières anaérobie alactique

o       Filière anaérobie lactique

o       Filière aérobie

o       Puissances et capacités des filières

o       Aptitude aérobie et performance en endurance

-         Le transport de l’oxygène                                                        

o       La diffusion pulmonaire

o       Les cellules de transport

o       Le déplacement du sang

o       La fréquence cardiaque

-         Les processus de régulation de la température corporelle           

o       Effets de l’augmentation de la température

o       Comment s’évacue la chaleur

-         Le rôles des substances hormonales                                                     

o       Les catécholamines

o       Les hormones pancréatiques

o       Les hormones androgènes

o       Les glucocorticoïdes

o       Les hormones de l’équilibre hydro minéral

-         Le muscle : structure, propriétés, contraction                                 

o       Des fibres musculaires différentes

o       Des impulsions électriques

o       Force, Vitesse, Puissance, Fatigue du muscle

-         Facteurs de performances en cyclisme                                        

o       Facteurs bioénergétiques

o       Facteurs musculaires

o       Facteurs psychomoteurs et psychiques

o       Facteurs sociaux  

 

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Le sommaire

Bibliographie

le surentraînement

Bioénergétique en cyclisme

 

DEUXIEME PARTIE : 

Entraînement, Planification, développement…

 

-         Quelles qualités pour quelles disciplines

§       Route,

§       cyclo cross, VTT

§       Piste

-         La terminologie de l’entraînement                                             

o       Les différentes intensités

o       Aspects musculaires

o       L’endurance

o       La puissance

o       La force

o       L’endurance de force

-         Développement des qualités bioénergétiques                          

o       Endurance aérobie

o       Seuil aérobie

o       Puissance aérobie

o       Aptitude anaérobie

-         Développement des qualités musculaires                                            

o       Coordination musculaire et « vélocité »

o       Puissance musculaire

o       Force Maximale

o       Souplesse

-         Développement des qualités psychomotrices                             

-         La place de la préparation physique                                                

§       La musculation

§       L’électrostimulation

§       La course à pieds

§       Le cyclo cross

-         Discussion autour des grands principes d’entraînement          

§       Interval (IT) long ou court

§       Les IT très courts

§       Les IT courts

§       Les IT longs

§       Les IT très longs

o       La bonne fréquence de pédalage

§       Vélocité

§       Endurance de force

§       Fréquence de pédalage optimale

o       La charge d’entraînement doit elle être maximale

-         La planification de l’entraînement                                           

o       Les cycles d’entraînement

o       Les différentes phases de la préparation

§       Etablir un planning prévisionnel

-         Quelques explications par rapport à la planification en cyclisme

§       Définition d’un bon programme d’entraînement

§       Définition de la « forme » en cyclisme

§       Quelle différence entre les catégories

§       Evaluation de la charge d’entraînement

-         Evaluation de la condition physique                                              

o       Test physiques

o       Tests psychologiques

o       Tests nutritionnels et bilans sanguins

o       Tests de terrain

-         La motivation                                                                         

o       Qu’est que la motivation

o       Les facteurs responsables de l’évolution de la motivation

o       Motivation intrinsèque et extrinsèque

o       Motivation et sentiment de compétence

o       Les besoins du sportif et sa motivation

o       Comment développer et entretenir la motivation ?

o       Discussion sur la motivation

-         Le surentraînement ou la fatigue chronique                          

o       L’origine du surentraînement ?

o       Fatigue centrale ou périphérique ?

§       L’hypothèse de la sérotonine

§       L’hypothèse de l’ammonium

TROISIEME PARTIE : 

Nutrition des sports d’endurance, principes et arcanes.

 

-         Quelques notions de diététiques                                       

o       Les différents nutriments

-         Nutrition et performance                                                                            

o       Besoins énergétiques

o       Eau hydratation et performance

o       La récupération

o       Alimentation pendant l’effort

o       Vitaminothérapies ??

o       Les carences minérales

o       Une alimentation anti oxydante et alcaline

-         Mythe ou réalité                                                                                

§       La bière après l’effort

§       Boire du coca

§       Manger du chocolat

§       Les troubles intestinaux

§       Alimentations et systèmes immunitaires

§       Les préparations diététiques….

§       Les bilans sanguins

§       Les pratiques douteuses et artisanales

-         Les ergogènes                                                                                

o       Les protéines, peptides, et acides aminés

§       Protéines et acides aminés de récupération

§       Glutamate d’arginine

§       Malate de citruline

§       Créatine

§       L Carnitine

o       Sel minéral

§       Bicarbonates

o       Les stimulants

o       La phytothérapie

o       Acides gras essentiel

-         Perdre du poids                                                                         

o       Les mécanismes de régulation du poids

o       Les stratégies

§       Le sport fait il maigrir ?

§       Quel est le sport qui fait maigrir ?

§       Exemple d’aliments pour ou contre ?

§       Les substituts de repas.

§       Problème de l’adolescence et de la croissance.

§       Problème du sportif.

 

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PREMIÈRE PARTIE : Biologie énergétique et facteurs de performances (format adobe reader)
DEUXIÈME PARTIE : Entraînement, Planification, développement…(format adobe reader)
TROISIÈME PARTIE : Nutrition des sports d’endurance, principes et arcanes.  (format adobe reader)
QUATRIÈME PARTIE : La tactique. Mémoires de coureurs.  (format adobe reader)
CINQUIÈME PARTIE : L’enfant et les sports d’endurance.  (format adobe reader)
SIXIÈME PARTIE : Du Cyclisme à l’école à l’école de cyclisme.(format adobe reader)
LOGICAL (logiciel de diététique, calculez votre consommation énergétique, la répartition des lipides, protéines, glucides, vitamines, minéraux) (format excel)
LOGI TRAINING ( calculez votre puissance, votre VO2, votre dépense énergétique, évaluez votre niveau d'endurance, étalonner votre Fréquence cardiaque) (format excel)