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Acides aminés

Les acides aminés sont les constituants des protéines. Les protéines sont constituées de plusieurs acides aminés. Dans le cas du corps humain, on dénombre dans les protéines 20 acides aminés. Les protéines issues de notre alimentation sont cassées en acides aminés pendant la digestion. Selon la teneur en acides aminés, les protéines délivrent plus ou moins d’acides aminés.  […]

Aérobie

Aérobie (effort aérobie) : Aérobie, signifie en présence d’oxygène. En effet, le fonctionnement de notre organisme nécessite de l’oxygène pour faire fonctionner l’activité cellulaire et énergétique. Toutefois, il est possible de produire de l’énergie sans utiliser d’oxygène. On parle alors de filière énergétique anaérobie par opposition à la filière aérobie. Notre organisme apporte de l’oxygène […]

Ammoniun (déchet)

L’ammonium (NH4+) est obtenu par protonation de l’ammoniac (NH3) ; Il est parfois présenté comme une molécule d’ammoniac ionisée. Les concentrations d’ammonium dans les tissus traduisent un état de fatigue directement lié à l’épuisement des réserves énergétiques et au le catabolisme (fonte) musculaire. Cette petite molécule dont le symbole chimique est NH4+ constitue un véritable poison […]

Anaérobie (effort)

Anaérobie : Il s’agit du fonctionnement cellulaire en absence d’oxygène, par opposition au fonctionnement aérobie. Nos cellules, et en particulier nos fibres musculaire peuvent fournir de l’énergie en absense d’oxygène dans 2 circonstances : au début d’un effort, ou lors d’une accélération car la filière aérobie est longue à se mettre en place. L’oxygène respiré […]

BCAA

BCAA = Acides Aminés Ramifiés, ils sont au nombres de 3 et sont les composants de protéines qu’on trouve en quantité importante dans le tissu musculaire. Il s’agit de la Valine, la Leucine et Isoleucine. Ces 3 acides aminés ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme à partir d’autres acides aminés. L’alimentation en est donc […]

Capteur de puissance :

Il existe plusieurs de capteurs de puissance en cyclisme : Les produits dispionibles en 2012 SRM est le premier modèle fiable de capteur de puissance dans le pédalier, commercialisé à la fin des années 80. Polar à proposé un modèle d’évaluation qui ne fut pas validée scientifiquement. Powertap lance au début des années 2000 un […]

Catabolisme

Le catabolisme se traduit par une action de diminution des réserves énergétiques et des tissus. L’effort intense en cyclisme induit pendant l’effort un catabolisme des réserves de glycogène, des acides gras et parfois de certains acides aminés et donc du tissumusculaire. Le catabolisme n’est possible que si des hormones (glucagon, cortisol, adrélanine)  sont libérées par […]

Contracture

Une contracture musculaire est généralement une mécanisme de contraction qui ne se relâche plus et qui concerne une partie d’un muscle. Une contracture ne touche que très rarement le muscle en entier. On observe généralement une zone musculaire de quelque centimètres qui est dure au touché, douloureuse et qui roule sous la massage comme une […]

Coordination inter musculaire

Coordination inter musculaire : La coordination inter musculaire concerne la mise en action de plusieurs muscles dans la réalisation d’un mouvement. Par exemple, la phase de poussée sur la pédale s’accompagne : d’une contraction concentrique du quadricep (dessus de la cuisse) une contraction excentrique des ischios jambiers (arrière de la cuisse) une contraction concentrique des […]

Coordination intra musculaire

 La coordination intra musculaire concerne la façon dont les faisceaux neuro musculaire se contractent ensemble lors du processus de contraction musculaire. Ainsi, au sein d’un muscle, lorsque ce dernier se contracte, il est possible que toutes les fibres musculaires ne soient pas activés. En effet, si l’intensité de la force et la vitesse est modeste, les […]

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